Tandoori-gerechten worden bereid in de traditionele kleioven, de tandoor. Hierin worden vlees, vis of groenten gemarineerd in yoghurt en specerijen en vervolgens op hoge temperatuur geroosterd. Dit zorgt voor een unieke, rokerige smaak en een malse structuur. Tandoori is een van de oudste en meest geliefde kooktechnieken van India. Geserveerd met basmatirijst en een huisgemaakte currysaus
Lamb tikka
Malse stukjes lamsvlees gemarineerd in yoghurt, citroen en knoflook, heerlijk geroosterd in de tandoor
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken tikka
Kipfilet gemarineerd in yoghurt, citroen en knoflook, geroosterd in de tandoor
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seekh kebab
Gekruide lamsgehakt op spiesen, geroosterd in de tandoor
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken tandoori
Kippenpoten gemarineerd in yoghurt en diverse kruiden, geroosterd in de tandoor
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish tikka
Vis gemarineerd in yoghurt, citroen en knoflook uit de tandoor
€ 22,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kindermenu
Onze kleine gasten mogen kiezen uit pilaw rijst en chicken korma of murgh malai kebab en een salade
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga tandoori
Garnalen gemarineerd in yoghurt en diverse kruiden, geroosterd in de tandoor
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zafrani paneer tikka
Huisgemaakte Indiase kaas gemarineerd met rode chilivlokken en huisgemaakte kwark
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Malai paneer tikka
Huisgemaakte Indiase kaas op smaak gebracht in een zachte knoflookmarinade en vervolgens geroosterd in de tandoor
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori sabzi
Zalige combinatie van verschillende groenten en huisgemaakte Indiase kaas gemarineerd met yoghurt, limoensap en Indiase kruiden, geroosterd in de tandoor
€ 19,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori mixed grill
Een combinatie van chicken tandoori, murgh malai kebab, lamb tikka en seekh kebab
€ 24,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Murgh malai kebab
Malse stukjes kip op smaak gebracht in een zachte knoflookmarinade en vervolgens geroosterd in de tandoor
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Reshmi kebab
Heerlijk gekruide kipgehakt op spiesen, geroosterd in de tandoor
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Voorgerechten
Jhinga tandoori
Garnalen gemarineerd in speciaal gekruide yoghurt en geroosterd in de tandoor
€ 11,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable samosa
Gefrituurd deeg gevuld met aardappelen en doperwten
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Boti kebab
Gemarineerde stukjes lamsvlees geroosterd in de tandoor
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix platter
Een combinatie van mint tikka, boti kebab, seekh kebab en hot wings
€ 10,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mint tikka
Malse stukjes kipfilet gemarineerd met verse munt en koriander, geroosterd in tandoor
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga pakora
Gefrituurde en gemarineerde garnalen
€ 6,60
incl. statiegeld (€ 0,00)
Amritsari fish
Heerlijke visfilet gefrituurd in een kruidig beslag
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb samosa
Gefrituurd deeg gevuld met lamsgehakt
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian platter
Een combinatie van samosa, onion bhaji en paneer pakora
€ 9,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seekh kebab
Gekruid lamsgehakt op spiesen, geroosterd in de tandoor
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hot chicken wings
Kippenvleugels gemarineerd in pittige Indiase kruiden en geroosterd in de tandoor
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Onino bhaji
Uien gefrituurd in een kruidig beslag van verschillende specerijen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken sorba soup
Gekruide kippenbouillon met stukjes kip
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tomatensoep
Op Indiase manier bereid
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer pakora
Huisgemaakte Indiase kaas gefrituurd in een kruidig beslag
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal soup
Noord-Indiase linzensoep gekruid met verse koriander en citroen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gobi pakora
Bloemkoolroosjes gefrituurd in een kruidig beslag van verschillende specerijen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mulligatawany soup
Pikante linzensoep op smaak gebracht met diverse kruiden en citroen
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aloo pakora
Een combinatie van aardappelen en uien gefrituurd in een kruidig beslag
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarische curry's
De Indiase curry is wereldwijd bekend en geliefd. Elke curry is een unieke combinatie van specerijen, tomaat, ui, knoflook, gember en verse kruiden. Sommige curry's zijn mild en romig, andere juist pittig en kruidig. Bij ons worden de curry's zorgvuldig bereid met authentieke recepten, zodat u kunt genieten van de rijke smaken van de Indiase keuken. Geserveerd met geurige basmatirijst en een frisse salade
Chana masala
Een heerlijke curry uit de streek Punjab, van kikkererwten bereid met verse koriander, ui en tomaat
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aloo gobi
Bloemkoolroosjes vergezeld met aardappelen in een milde curry saus
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baingan bharta
Vers geroosterde aubergine in een tomaten- en uiensaus
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal makhani
Zwarte linzen met knoflook, tomaat, boter en kruiden
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bhindi masala
Verse okra gesauteerd met uien, karwijzaden en andere specerijen
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Matar paneer
Indiase kaas en doperwten bereid in een heerlijke ui-tomaten saus
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mushroom matar
Gebakken champignons en doperwten bereid in een kruidige saus
€ 14,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aloo matar
Een authentieke combinatie vergezeld met aardappel en doperwten
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shahi paneer
Huisgemaakte Indiase kaas in een milde, zoete curry saus verrijkt met amandelen en kokos
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag paneer
Indiase kaas gebakken met spinazie, boter en diverse Indiase kruiden
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kip curry's
De Indiase curry is wereldwijd bekend en geliefd. Elke curry is een unieke combinatie van specerijen, tomaat, ui, knoflook, gember en verse kruiden. Sommige curry's zijn mild en romig, andere juist pittig en kruidig. Bij ons worden de curry's zorgvuldig bereid met authentieke recepten, zodat u kunt genieten van de rijke smaken van de Indiase keuken. Geserveerd met geurige basmatirijst en een frisse salade
Butter chicken
Kipfilet uit de tandoor bereid in een romige milde tomatensaus
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken rogan josh
Een curry gerecht uit Kashmir bereid met knoflook en tomaat
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kashmiri chicken
Malse kip bereid in een milde curry saus van tomaat en koriander
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken madras
Kip bereid met een pittige curry saus, citroen en verse koriander
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken vindaloo
Een kipgerecht bereid met een zeer hete curry saus, koriander en verse chili
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken saag
Kipfilet bereid in een combinatie van curry en heerlijke, gekruide spinazie en room
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken curry
Authentieke kip curry in tomatensaus op smaak gebracht met garam masala
€ 15,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken jalfrezi
Indiaas gerecht met paprika, ui, gember en diverse kruiden
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken tikka masala
Geroosterde malse stukjes kip bereid in een curry met kruiden en paprika
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vis en garnalen curry's
De Indiase curry is wereldwijd bekend en geliefd. Elke curry is een unieke combinatie vanspecerijen, tomaat, ui, knoflook, gember en verse kruiden. Sommige curry’s zijn mild en romig,andere juist pittig en kruidig. Bij ons worden de curry’s zorgvuldig bereid met authentiekerecepten, zodat u kunt genieten van de rijke smaken van de Indiase keuken.Geserveerd met geurige basmatirijst en een frisse salade
Jhinga karahi
Garnalen bereid met verse koriander, ui, gember en knoflook
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish masala
Vis bereid in een milde saus met paprika en verse kruiden
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga madras
Garnalen bereid in een pittige curry saus met citroen en verse koriander
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish madras
Vis bereid met een pittige curry saus, verse citroen en koriander
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish vindaloo
Een visgerecht bereid met een zeer hete curry saus, koriander en verse chili
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jhinga korma
Garnalen gekookt in een roomsaus met ui, knoflook en boter
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish curry
Authentieke viscurry in tomatensaus op smaak gebracht met garam masala
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lam curry's
De Indiase curry is wereldwijd bekend en geliefd. Elke curry is een unieke combinatie vanspecerijen, tomaat, ui, knoflook, gember en verse kruiden. Sommige curry’s zijn mild en romig,andere juist pittig en kruidig. Bij ons worden de curry’s zorgvuldig bereid met authentiekerecepten, zodat u kunt genieten van de rijke smaken van de Indiase keuken.Geserveerd met geurige basmatirijst en een frisse salade
Kashmiri gosht
Mals lamsvlees bereid in een milde curry saus met tomaat en amandelen
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag gosht
Stukjes lamsvlees bereid in een combinatie van curry en heerlijke gekruide spinazie
€ 17,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb madras
Stukjes mals lamsvlees bereid met een pittige curry saus, citroen en verse koriander
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb vindaloo
Een lamsgerecht bereid met een zeer hete currysaus, koriander en verse chili
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb karahi
Lamsvlees bereid met verse koriander, ui, gember en knoflook
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb jalfrezi
Indiaas gerecht met paprika, ui, gember en diverse kruiden
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb rogan josh
Een curry gerecht uit Kashmir bereid met knoflook en tomaat
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb tikka masala
Geroosterde stukjes lamsfilet bereid in een curry met kruiden en paprika
€ 17,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb curry
Authentieke lams curry in tomatensaus op smaak gebracht met garam masala
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Biryani's
Biryani is een feestelijk rijstgerecht waarin basmatirijst laag voor laag wordt gestoomd metvlees, vis of groenten, samen met geurige kruiden en specerijen. Het resultaat is eenaromatisch, kleurrijk en rijk gevuld gerecht. Biryani is in India hét gerecht voor specialegelegenheden.
Jhinga biryani
Garnalen
€ 18,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable biryani
Vegetarisch
€ 15,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb biryani
Lam
€ 17,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken biryani
Kip
€ 16,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Biryani is een feestelijk rijstgerecht waarin basmatirijst laag voor laag wordt gestoomd metvlees, vis of groenten, samen met geurige kruiden en specerijen. Het resultaat is eenaromatisch, kleurrijk en rijk gevuld gerecht. Biryani is in India hét gerecht voor specialegelegenheden.Geserveerd met raita en onze heerlijke currysaus
Tandoori roti
Indiaas bruinbrood uit de tandoor
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Basmati rice
Indiase rijst met komijn
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken chat salade
Salade met geroosterde stukjes kipfilet op smaak gebracht in een speciaal kruidenmengsel met citroen
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango chutney
Saus bestaande uit mango en knoflook
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pudina paratha
Indiaas bruinbrood met boter en munt in de verschillende lagen
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lacha paratha
Indiaas bruinbrood met boter in de verschillende lagen
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Stuffed kulcha
Indiaas brood gevuld met fijngesneden rode ui, aardappelen, koriander en Indiase kruiden
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naan
Indiaas brood gebakken in de tandoor
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cheese naan
Indiaas brood met kaas uit de tandoor
€ 2,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed pickle
Zure groentenmix
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garlic naan
Indiaas witbrood met knoflook en koriander uit de tandoor
€ 3,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peshwari naan
Indiaas brood gevuld met noten en vruchten
€ 3,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Papadum
Knapperige Indiase chips
€ 1,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raita
Frisse Indiase yoghurt met komkommer en munt
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal tarka
Gele linzen met ui, tomaat, koriander en diverse kruiden
€ 7,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Namastey India Salade
Indiase salade bestaande uit tomaat, komkommer, rode uien,koriander en citroen
€ 5,90
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bombay potato
Stukjes gekruide aardappel met ui, tomaat en verse koriander
€ 4,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Il Cigno Pinot Grigio
+18
Witte wijn. Geur van wit fruit, zoals appel en peer. De smaak is zacht met frisse zuren en een aroma van bloemen en citrus
€ 17,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Torres, Mas Rabell Tinto
+18
Rode wijn. Een zachte en vriendelijke wijn met een aroma van rood fruit
€ 17,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Croix D'or, Pinot Noir
+18
Rode wijn. Een elegante, fruitige rode wijn met aardse tonen en een vriendelijk karakter
€ 16,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Kingfisher
+18
Indiaas bier 4.8%
€ 2,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Cobra
+18
Indiaas bier 4.8%
€ 2,95
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Moong dal halwa
Pudding gemaakt van linzen en gevuld met gehakte noten en kardemom
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gajar ka halwa
Pudding gemaakt van geraspte wortels, gecondenseerde melk en gevuld met gehakte noten en kardemom
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kheer
Indiase rijstpudding met amandelen, rozijnen en pistache
€ 5,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gulab Jamun
Gefrituurde deegrolletjes ondergedompeld in een suikersiroop
